Reeses maison

Si vous suivez régulièrement certaines personnes sur YouTube, vous avez sûrement pu voir des vidéos déballages et dégustation. Ca m'a donné l'idée de reproduire une fameuse gourmandise trèèès populaire aux Etats-Unis. Il s'agit des Reeses, ces fameuses tartelettes aux chocolats avec à l'intérieur du beurre de cacahuète. N'ayant jamais goûté à ces petits gourmandises bien calorique mine de rien (Les vilaines!), je me suis donc essayée à une recette plus légère version chocolat noir (Vous pouvez les adapter selon vos goûts, au chocolat au lait, et chocolat blanc par exemple).

If you regularly follow some people on YouTube, surely you could see unpacking and tasting videos. It gave me the idea to reproduce a famous sooooo popular delicacy in the United States. These are the Reeses, the famous tart with chocolate inside the peanut butter. Having never tasted these little good calorie casually delicacies (Naughty!), So I tried a lighter version of dark chocolate recipe (You can adjust according to your taste, milk chocolate, and white chocolate for example).

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Pancakes vegan rapide et léger

Les pancakes, au goûter ou au petit déjeuner, c'est une recette très simple et qui en général plait à tout le monde. On les vois en ce moment un peu partout, qu'ils soient sucrés ou salés ça ne demande pas beaucoup d'ingrédient et donc très pratique et facile à faire. La recette que je vous propose aujourd'hui est très légère (sans oeufs, sans lait de vache...), et avec tout de même beaucoup de gout. 

Pour ma part je l'est accompagne avec un petit peu de purée d'amande, tahini, beurre de cacahuète ou encore de la pâte à tartiner ;-) (Juste un peu of course!) 

The pancakes at breakfast or snack , it's a very simple recipe , which generally pleases everyone. We see them right now everywhere , whether sweet or savory that does not require a lot of ingredients and so very convenient and easy to do. The recipe that I propose today is very light ( without eggs without cow's milk ... ) and with all the same great taste. For my part I was accompanied with a little almond , tahini , peanut butter or chocolate spread ;-) ( Just a little bit of course) !

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Les plaisirs de Décembre

Décembre, ce mois propice au froid, aux retrouvailles, des moments à partager en famille et aussi surement l’un des mois le moins reposant de l’année. Les touristes qui déambulent dans les allées du marché de Noël, l’odeur de la raclette, des gaufres au chocolat et de multiples souvenirs. Que vous fêtiez Noël ou non, ce mois a toujours quelque chose de particulier. De Lille, je connaissais seulement son côté historique et culturel, mais jamais je n’y avais mis les pieds en période de fête. C’est magique ! De jour ou de nuit, y règne la bonne humeur, entre les odeurs de crêpes et de spécialités nordistes, nous sommes servis. Les petites rues de Lille/Vieux-Lille sont toutes aussi charmante, avec leurs boutiques, ça donne vraiment un petit truc à cette ville. En grande gourmande, ma boutique coup de coeur (mis à part celle du marché de Noël) est sans aucun doute la boutique Meert à quelques pas de la Place du Général De Gaulle. Cette grande boutique très connue pour ces fameuses gaufres, a des vitrines à tomber. Lille, cette ville simple, historique, mais très attachante.

December, cold conducive months reunion, moments to share with family and also probably one of the least relaxing months of the year. Tourists strolling the aisles of the Christmas market, the smell of raclette, chocolate waffles and multiple memories. Whether you celebrate Christmas or not, this month has something special. Lille, I only knew its historical and cultural side, but I had never set foot in times of celebration. It’s magic! Day or night, good mood prevails among the smells of pancakes and northerners specialties, we served. The streets of Lille / Old Lille are just as charming, with our stores , it really gives a little something to this city. Large greedy, my favorite shop (except that of the Christmas market) is undoubtedly the Meert shop a few steps from the Place du General de Gaulle. This large well-known store those famous waffles, has windows to fall. Lille, this simple, historical city, but very endearing.

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